Dieta lekkostrawna to kuracja mająca na celu spalenie zbędnej ilości kilogramów, a jej podstawową zaletą jest fakt, że jemy tylko produkty lekkostrawne. Siła tej diety tkwi w eliminowaniu z codziennych produktów ciężkostrawnych, na rzecz produktów lekkostrawnych. Nie pozbawia przy tym organizmu składników jakie są mu niezbędne do sprawnego funkcjonowania . Poza tym konieczne jest ograniczenie produktów bogatych w błonnik. Jak każda dieta ma ona listę produktów, których nie można spożywać. W diecie tej przewidzianych jest 4-5 posiłków w ciągu doby. Przede wszystkim muszą być one spożywanie regularnie a odstęp między jednym posiłkiem a drugim nie powinien być mniejszy niż 2 godziny, ostatni posiłek musi być spożyty co najmniej dwie godziny przed snem. Dieta ta ma bardzo dobry wpływ na nasz organizm ponieważ dostaje on wszystkie elementy, witaminy oraz minerały jakie sa niezbędne do jego prawidłowego funkcjonowania.. Przez cały okres kuracji należy unikać potraw smażonych jak także potraw z dużą zawartością tłuszczu.